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水果土豆来袭,外表紫红如紫薯,味道清爽可生吃
发布时间:2017-06-08   点击次数:546次

现如今,水果与蔬菜的界限变得越来越模糊,让人傻傻分不清楚。继水果玉米,水果胡萝卜和水果黄瓜之后,一大波水果土豆再度袭来。可以当作水果生吃的土豆,外表紫红,口感清爽,很是让人期待。

  眼下,正值浙江海曙鄞江镇土豆上市的季节,这里栽种的土豆,外表透着浓浓的紫色,如同紫薯一般,小巧可爱。尝上一口,口感独特,十分清爽,又带着浓浓的淀粉感。

 

  据土豆种植农户介绍,五年前,他引入该品种种植,水果土豆可以生吃,含有多种维生素,不仅具有减肥功效,糖尿病患者也可以放心食用。

  海曙区鄞江镇的土豆种植历史悠久,种植基地远近闻名,这里三面环水,排灌方便,土壤环境,为土豆生长提供了很好的条件。当地主栽品种为兴佳2号,特别受消费者欢迎。栽培1月底2月初下种,5月左右即可上市。

  目前,该地区土豆销售已经进入尾声。经初步测算,鄞江镇的土豆全年总产量达到800多吨,产值可达人民币240余万元。

  土豆的热销得益于鄞江镇推进的农产品品牌战略。为提高土豆质量与档次,鄞江镇于2001年申请注册了“清沅”商标,打出了自己的品牌,同时大力推广土豆标准化生产,注重农产品的栽培技术及生产管理,实现了经济效益逐年提高。

  随着土豆品牌的打响,越来越多的村民加入到了土豆的种植中,仅在金陆村,村民种植率达到了65%。目前,该镇的种植面积扩大到了1500亩左右。2002年11月该镇被认定为省级无公害蔬菜基地,2009年列入市级菜篮子商品供应基地。该镇土豆于2003年被认定为市级绿色农产品和宁波市农产品,2008年1月被浙江省消费者权益保护委员会评为省名品正牌农产品。

 

来源:中国水果门户 

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