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水浴式杀菌机的构造是怎样的?
发布时间:2019-01-08   点击次数:643次
  水浴式杀菌机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。
  整台机组具有结构紧凑、灭菌效果好、操作方便、适应面广、造价低廉等特点。根据用户需要,可单独供应灭菌系统,包括套管式灭菌机、预热罐、保温罐等,本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能,也可提供整套机组,包括灭菌系统和闪蒸脱气系统。
  具有节能、消声、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便、传热快、适应温差大等优点,并且具有预热以及可加热自动控温等功能,主要是应用于食品、制药、饮料、等行业做为加热、或杀菌处理,主要适用于液体物料的瞬时灭菌,也可以用于流体物料的灭菌。
  冷却装置:冷却段一组,自来水冷却至接近常温状态。
  杀菌装置:加热锅炉系统两组,分别控制预热段和加热段,杀菌温度可达到150℃。
  杀菌温度88—150℃;灭菌时间:5S,10S,30S等根据客户定制。
  生产能力:标准产能20升/小时,5—50升/小时可调节。
  设备用途说明:水浴式杀菌机要求具有茶饮料、液态奶、果汁及其奶制品小型试验的超高温灭菌的功能。
  螺杆泵一台,传送产品流量为5~50升/小时,具有CIP和SIP功能,CIP流量1000升/小时。
  温控器:段升温用热水循环器及控制器一套;第二段加热用过热水循环器及控制器一套。
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