产品目录

Products

新闻资讯

您现在的位置:首页 > 新闻资讯 > 梨汁生产线的生产工艺流程介绍
梨汁生产线的生产工艺流程介绍
发布时间:2020-04-13   点击次数:311次
  梨汁生产线是以浮子、破碎、榨汁、酶解、超滤、浓缩、等工艺加工而成,采用优质304不锈钢制成,按照国家食品出口标准,可根据用户不同的加工特点定制装配线上的每台机器,在很大程度上满足工艺要求。
    生产线提高了梨汁加工过程中的自动化程度和机械化程度,将加工生产线的用工人数减少到低水平,提高梨汁加工效率和质量,适用于生产果茶的水果原料繁多,如:山楂桃、苹果、杏、洋梨、香蕉、芒果、柑桔、菠萝、葡萄、草莓、瓜类、番茄、西番莲、弥猴桃等。果汁饮料是带果肉型果汁饮料是采用鲜果经打浆、磨浆,加入适量的糖、水、柠檬酸等调配后再经脱气、均质、灭菌、灌装等生产过程加工而成,产品具有天然水果的特有风味,口感纯厚,适应消费者的口味,深受消费者的喜爱。
  梨汁生产线工艺流程:清洗(清洗机)— 检果(检果机) — 破碎(破碎机) — 打浆(打浆机) — 榨汁(榨汁机) — 过滤(过滤器)—浓缩(浓缩器)—调配(调配罐) — 杀菌(灭菌机)—无菌储存(无菌贮罐)—无菌灌装 —成品包装。
  为了解决季节性生产的不足,在产果期后也可用果肉浆用糖水稀释,调整酸味进行生产,由于水果品种不同,物性各异,其生产工艺流程也有所区别。
  1、目前梨汁消费产品类型分为:
    (1)果肉型(混浊汁)、清汁型,按浓度分为100%、稀释型(5~50%各种);
  (2)果肉型(混浊汁)
  原料→清洗→(去皮)→破碎→软化→多道打浆→多效浓缩→调配→脱气→均质→高温瞬间灭菌→灌装封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等)
  (3)清汁型
  原料→清洗→(去皮)→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→过滤(超滤)→多效浓缩→微细化→调配→脱气→均质→高温瞬间灭菌→灌装封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等)。
CONTACT US
  • 江苏省昆山市千灯镇淞南东路299号
  • 86-0512-57605966 / 18136737981
上海琛菲机械科技有限公司(www.57605966.com)主要经营:无菌袋灌装机,杀菌灌装系统,椰果粒无菌灌装机,梨汁生产线,刺梨汁生产线等系列产品,欢迎来电咨询!
在线客服