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巴氏杀菌机适应于蔬菜的漂烫或蒸煮工序
发布时间:2021-07-15   点击次数:34次
      巴氏杀菌机采用多段式对液体或者浆体物料进行加热、灭菌和冷却,能够提高热能的使用效率,在杀菌的全过程中,物料的温度均以全自动化方式控制,可以根据用户需求,对出料温度进行控制,将温度调节到灭菌灌装机要求的数值。
  产品特点:
  1.整机采用不锈钢制作,减少污染,确保卫生连续,无级调速,可任意调节蒸煮时间与温度、速度。
  2.分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫处理。
  3.巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,适用各种食品的蒸煮与漂烫,另外还适合低温产品的巴士杀菌。
  4.产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。
  5.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录。
  6.采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量。
  7.采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。
  巴氏杀菌设备用途:适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等;袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果酱、豆制品等食品的灭菌;还适应于蔬菜的漂烫或蒸煮等工序。
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