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鲜榨果汁加工生产线

简要描述:

鲜榨果汁加工生产线常见的澄清果蔬汁有苹果汁、梨汁、葡萄汁、打瓜汁、蓝莓汁、黑莓汁等等;混浊果蔬汁有橙汁、番茄汁、胡萝卜汁等;带果肉的果汁一般有桃、杏、李、梅等。果汁加工的工艺流程:预处理(挑选、清洗、破碎、热处理)—取汁—粗滤—成分调整—精滤—均质脱气—浓缩—杀菌—灌装。

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鲜榨果汁加工生产线介绍

 上海琛菲机械科技有限公司专业生产各种果蔬汁加工设备,成熟精湛的工艺流程,专业化的设备设计制作,高素质高水平的服务团队,是果汁行业走向成功的选择。

果蔬汁中含有大量的水,糖份,苹果酸、柠檬酸,酒石酸等,果汁中还含有少量的单宁和蛋白质,矿物质主要包括钙、磷、钾、钠等。色素包括类胡萝卜素、花色素等。还含有少量的热敏性物质和芳香物质。只有充分掌握果蔬汁的成分及其特性,才能够在果汁加工生产过程中灵活应用各种技术,对破坏果汁原有的营养、色泽、风味,芳香的环节进行干预,以获得原汁原味的优质产品。

果汁一般分为澄清果汁和混浊果蔬汁,常见的澄清果蔬汁有苹果汁、梨汁、葡萄汁、打瓜汁、蓝莓汁、黑莓汁等等;混浊果蔬汁有橙汁、番茄汁、胡萝卜汁等;带果肉的果汁一般有桃、杏、李、梅等。果汁加工的工艺流程:预处理(挑选、清洗、破碎、热处理)—取汁—粗滤—成分调整—精滤—均质脱气—浓缩—杀菌—灌装。

     本机将冲洗、灌装、封盖三功能组合在一个机体上,全过程实现自动化,适用于耐高温聚脂瓶灌装果汁饮料、果茶饮料,也适用于矿泉水、纯净水等不含气饮料,本机选用优质的SUS304材料制作,主关件部件采用数控机床精密加工, 整机采用先进光电检测各部件的运行状况,具有无瓶不灌装,无瓶不送盖,自动化程度高,简易的人机界面的操作显示屏.

鲜榨果汁加工生产线特点

1)进瓶采用风送装置,采用悬挂卡瓶颈方式,上瓶速度快且不会使瓶子变形。

2)冲洗瓶口采用先进的卡瓶颈技术,避免与螺纹口的接触,更卫生,瓶子的输送全部采用卡瓶颈技术,变换瓶形无需调整高度,只需变换瓶身直径相关的护板。

3)灌装采用阀升降技术,灌装阀采用新型的微压灌装原理,定量准确。

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